Povestea cartofului

Distribuie acest documentar

Descrierea filmului

De unde provine cartoful? Cum a ajuns el de la statutul de plantă otravitoare la cea mai populară legumă? Povestea cartofului răspunde la toate întrebarile. Cartoful este, fără îndoială, una din cele mai consumate legume din lume. Originar din America, a devenit un aliment extrem de popular, din Europa până în Asia şi Australia.

Puţini ştiu, însă, că banalul cartof are o istorie tumultuoasă. Acest film documentar urmăreşte modul în care cartoful a devenit una din cele mai importante surse de hrană. „Patata”, aşa cum o numeau incaşii, a fost descoperit în secolul XVI de spanioli pe o insulă din sudul statului Chile.

Despre cartof se credea la început că este toxic, iar primele ţări care au început să consume cartofi au fost Spania şi Italia. Franţa a introdus şi ea cartoful pentru a rezolva o criză de alimentaţie naţională. Povestea cartofului arată cum a început să câştige teren această legumă, devenind astăzi unul din cele mai iubite alimente.

Mai multe documentare interesante

Antonescu și România între ’40 și ’44

În septembrie  1940, Ion Antonescu a fost numit prin Decret Regal de Carol al II-lea prim-ministru, însărcinat cu formarea unui guvern de uniune naţională. Generalul Antonescu le-a propus ţărăniştilor şi...

Blestemul lui Tutankhamon

Blestemul lui Tutankhamon se concentrează asupra maladiilor și morților învăluite în mister ale unor personaje-cheie care au luat parte la una dintre cele mai importante descoperiri arheologice din istorie. Prima...

Ce s-a ales de tezaurul României?

Trimis în Rusia în timpul Primului Război Mondial, tezaurul României nu a mai fost restituit niciodată integral de către autoritățile de la Moscova. Deși de-a lungul timpului rușii au returnat...

Scandalul Pacepa

Pentru unii dezertor, pentru alții erou național, Ion Mihai Pacepa, principalul personaj din spionajul României comuniste, a dinamitat toate operațiunile externe ale României comuniste atunci când a ales să fugă...

Misterul din orașul zeilor

Misterul din orașul zeilor investighează cazul extraordinar al civilizației care a construit piramidele din Mexic, iar apoi a dispărut în neant, inexplicabil. Arheologii au descoperit în Mexic multe structuri piramidale. Asemenea...
  • papaya spune:

    Patata este numele cartofului dulce care este altceva decat cartoful obisnuit. Filmele astea docomentare de la Descovery sunt pline de erori neintelegeri si minciuni intentionate.

  • >