Povestea cartofului

Titlu original: The Potato Story

De unde provine cartoful? Cum a ajuns el de la statutul de plantă otravitoare la cea mai populară legumă? Povestea cartofului răspunde la toate întrebarile. Cartoful este, fără îndoială, una din cele mai consumate legume din lume. Originar din America, a devenit un aliment extrem de popular, din Europa până în Asia şi Australia.

Puţini ştiu, însă, că banalul cartof are o istorie tumultuoasă. Acest film documentar urmăreşte modul în care cartoful a devenit una din cele mai importante surse de hrană. „Patata”, aşa cum o numeau incaşii, a fost descoperit în secolul XVI de spanioli pe o insulă din sudul statului Chile.

Despre cartof se credea la început că este toxic, iar primele ţări care au început să consume cartofi au fost Spania şi Italia. Franţa a introdus şi ea cartoful pentru a rezolva o criză de alimentaţie naţională. Povestea cartofului arată cum a început să câştige teren această legumă, devenind astăzi unul din cele mai iubite alimente.

7.43

Nota: 7.43/10 din 60 voturi

Alte filme interesante

Istoria secretă a cardului de credit

2004
10

Filmul expune strategiile agresive ale emitenților de carduri: de la stimularea consumului și a îndatorării, până la penalizările automate.

Deceniul ascuns: Anii ’80 în România

2024
10

Cum a fost, de fapt, viața în România anilor '80? Serialul documentar Deceniul ascuns ne invită să privim dincolo de clișee.

deceniul ascuns

Goana după atomul pașnic. „Proiectul nuclear românesc”

2022
8.09

Filmul prezintă istoria programului nuclear al României, început în anii '50, ca parte a eforturilor de obținere a independenței energetice.

Regele comunismului: Pompa și fastul lui Nicolae Ceaușescu

2002
7.8

Regele comunismului: Pompa și fastul lui Nicolae Ceaușescu are ca temă centrală cultul personalității din România în perioada 1965-1989.

regele comunismului - pompa si fastul lui nicolae ceausescu
  • Patata este numele cartofului dulce care este altceva decat cartoful obisnuit. Filmele astea docomentare de la Descovery sunt pline de erori neintelegeri si minciuni intentionate.

  • >