Povestea cartofului

Distribuie acest documentar

Descrierea filmului

De unde provine cartoful? Cum a ajuns el de la statutul de plantă otravitoare la cea mai populară legumă? Povestea cartofului răspunde la toate întrebarile. Cartoful este, fără îndoială, una din cele mai consumate legume din lume. Originar din America, a devenit un aliment extrem de popular, din Europa până în Asia şi Australia.

Puţini ştiu, însă, că banalul cartof are o istorie tumultuoasă. Acest film documentar urmăreşte modul în care cartoful a devenit una din cele mai importante surse de hrană. „Patata”, aşa cum o numeau incaşii, a fost descoperit în secolul XVI de spanioli pe o insulă din sudul statului Chile.

Despre cartof se credea la început că este toxic, iar primele ţări care au început să consume cartofi au fost Spania şi Italia. Franţa a introdus şi ea cartoful pentru a rezolva o criză de alimentaţie naţională. Povestea cartofului arată cum a început să câştige teren această legumă, devenind astăzi unul din cele mai iubite alimente.

Mai multe documentare interesante

Revoluția din decembrie 1989 în direct la TVR

Revoluţia Română din 1989 a constat într-o serie de proteste, lupte de stradă şi demonstrații în luna decembrie a anului 1989, care au dus la sfârșitul regimului comunist din România...

Povestea sovietelor

Povestea sovietelor este un film documentar despre URSS, o putere aliată care i-a ajutat pe naziști să extermine populații întregi și care și-a măcelărit propriii oameni la scară industrială. Asistată...

Personaje ale nazismului – Enigma lui Rudolf Hess

Enigma lui Rudolf Hess analizează misterele și intrigile care au dominat viața fostului adjunct al lui Adolf Hitler și investighează cauzele posibile ale morții sale ciudate. Pe 17 august 1987,...

Cota 789 – Ultima redută din România

Acest film documentar este primul dintr-un serial despre România în Primul Război Mondial. Cota 789 – Ultima redută din România a fost realizat după memoriile unui american de origine română,...

Procesul naziștilor – Albert Speer

Albert Speer a fost singurul inculpat care și-a acceptat necondiționat vinovăția pentru crimele de război comise de regimul nazist. În urma procesului de la Nurnberg, Albert Speer a fost condamnat...
  • papaya spune:

    Patata este numele cartofului dulce care este altceva decat cartoful obisnuit. Filmele astea docomentare de la Descovery sunt pline de erori neintelegeri si minciuni intentionate.

  • >