Povestea cartofului

Distribuie acest documentar

VN:F [1.9.22_1171]
Nota 7.4/10 (54 voturi)

Te-ar putea interesa

Descrierea filmului

Cartoful este, fără îndoială, una din cele mai consumate legume din lume. Originar din America, a devenit un aliment extrem de popular, din Europa până în Asia şi Australia. Puţini ştiu, însă, că banalul cartof are o istorie tumultuoasă. Acest film documentar urmăreşte modul în care cartoful a devenit una din cele mai importante surse de hrană. „Patata”, aşa cum o numeau incaşii, a fost descoperit în secolul XVI de spanioli pe o insulă din sudul statului Chile.

Despre cartof se credea la început că este toxic, iar primele ţări care au început să consume cartofi au fost Spania şi Italia. Franţa a introdus şi ea cartoful pentru a rezolva o criză de alimentaţie naţională. Apoi leguma a început să câştige teren, devenind astăzi unul din cele mai iubite alimente. Cartoful dulce este gatit în mai multe feluri. Printre cele mai simple reţete de cartofi se numără: cartofii piure, cartofi prăjiţi, cartofi natur, cartofi ţărăeşti, cartofi copţi etc.

Mai multe documentare

Povestea morții lui Ötzi

Într-o zi frumoasă de toamnă, pe 19 septembrie 1991, domnul și doamna Simon au descoperit un cadavru pe ghețarul Similaun. Nu a fost un caz izolat în acel an. Furtunile...
VN:F [1.9.22_1171]
9.2

Un secol pentru România

Timp de 50 de minute, istoricul Adrian Cioroianu ne călăuzește în parcurgerea ultimilor o sută de ani de istorie a României, drum marcat de zece priorități naționale, printre care succesiunea de...
VN:F [1.9.22_1171]
9.1

Ulpia Traiana Sarmizegetusa

Ulpia Traiana Sarmizegetusa, pe numele complet Colonia Ulpia Traiana Augusta Dacica Sarmizegetusa, a fost capitala provinciei romane Dacia. Situată la o distanță de 40 de km de Sarmizegetusa Regia, capitala...
VN:F [1.9.22_1171]
9.8

Cum să devii vegetarian

Vă prezentăm un film documentar online subtitrat care avansează ideea că majoritatea, dacă nu chiar toate bolile degenerative care ne afectează pot fi controlate sau chiar diminuate prin respingerea actualului...
VN:F [1.9.22_1171]
7.9

Povestea sovietelor

The Soviet Story este un film documentar despre URSS, una dintre puterile aliate care i-a ajutat pe naziști să extermine evreii și care și-a măcelărit proprii oameni la scară industrială....
VN:F [1.9.22_1171]
8.2