Mizeria dulce – Otrava din îndulcitori

Mulți dintre noi preferă produsele etichetate „Fără zahăr” sau „Light”, dar știm, oare, ce pericole se ascund în spatele acestor denumiri? Mai toate produsele fără zahăr conțin îndulcitori artificiali care sunt, de cele mai multe ori, mai periculoși pentru sănătate decât zahărul însuși.

Mizeria dulce – Otrava din îndulcitori ne arată amenințarea pentru sănătate pe care o reprezintă acești aditivi alimentari, mai exact substanța numită aspartam (cunoscută în Uniunea Europeană drept E 951). Îndulcitorul este un produs artificial, pur chimic, care, din cauza componentelor sale, este o adevărată otravă.

Ingerarea produselor alimentare care conțin aspartam este foarte periculoasă pentru sănătate, putând duce până la paralizie, susține realizatoarea acestui documentar Cori Brackett. Interviurile cu medici, avocați și persoane care au avut probleme de sănătate asociate cu utilizarea de aspartam ne arată că această substanță este mult mai periculoasă decât ne-au comunicat autoritățile.

Mai mult, documentarul susține că minciunile marilor corporații mușamalizează riscurile de sănătate asociate cu produsele precum sucurile fără zahăr.