Imaginaţi-vă o halcă de carne de porc ce sfârâie pe un grătar sau o friptură bine pătrunsă. V-am stârnit pofta de mâncare? Oamenii consumă carne de porc de mii de ani, însă puţini sunt conştienţi că acest tip de carne a devenit din ce în ce mai nesănătos. De ce? Din cauza modului în care sunt crescute animalele a căror carne o mâncăm.
Afacerea porcilor analizează apariția şi dezvoltarea practicii creșterii porcilor la nivel industrial, un sistem ce abrutizează animalele, poluează mediul și atentează la sănătatea oamenilor prin folosirea abuzivă a antibioticelor. Filmul arată cum acest sistem, dezvoltat în SUA, este utilizat acum în Europa de Est, de unde carnea de porc, procesată adesea sub standardele legale de protecție a animalelor, este exportată în țările Uniunii Europene la prețuri de dumping, falimentându-i pe fermierii locali.
Animalele sunt crescute în condiţii necorespunzătoare, în cuşti, iar fecalele acestora poluează iremediabil solul, infiltrându-se în pânza freatică. Mai mult, păduri întregi sunt tăiate pentru a face loc terenurilor unde sunt cultivate furajele pentru porci. Este aceasta, deci, o alimentaţie sănătoasă?
Este un documentar care m-a determinat sa verific etichetele pachetelor de carne inainte de a le achizitiona.Totusi nu inteleg d c atitudinea d.nei prezente in acest film nu este totusi mai ostentativa de-atat.Desi scopul ei este de a schimba ceva pare impartiala si permanent lasa imaginile sa vorbeasca de la sine.Parerea mea este ca efectul ar fi fost cel putin dublu daca parea mult mai implicata in ceea ce a facut.De-asemenea nu inteleg d c nu se aduna probe in baza carora aceste mari corporatii sa fie actionate in instanta (si aici ma refer la certificate medicale eliberate de medici specialisti,rufe mirositoare uscate afara, probe de analize facute la iarba , apa ,sol, imagini filmate sau fotografiate cu cisterne de dejectii aruncate in apele publice , etc.)Astea sunt probe ce ar putea ajuta intr-un proces in care sa fie prezenti medici capabili sa spuna si care sunt consecintele traiului din preajma acestor „ferme de animale” care de fapt imi seamana cu lagarele de concentrare din timpul celui de al doilea razboi mondial.De ce nu au fost intrebati domnii mai mari care au fost intervievati ce ar face ei si familiile lor daca maine s-ar produce un cataclism datorita iresponsbilitatii lor si a altora ca ei?Ce ar lua cu ei pe lumea cealalta?Cum s-ar simti daca ar sti ca disparitia rasei umane atarna greu pe umeri lor?Atat de prosti ar fi incat pana si atunci ar nega faptul ca vina le apartine?De ce ii lasam sa ne distruga pe toti in conditiile in care ESTE FOARTE CLAR ca sunt depasiti numeric?De ce nu avem dreptul ca locuitori ai acestui pamant sa alegem cum vrem sa traim?De ce nu sunt obligati sa isi mute casele si familiile langa „fermele”pentru care lucreaza?Oare ei consuma ceea ce produc?Sa fie obligati sa isi deschida frigiderele in momentul interviului sa vedem daca intradevar cred in ceea ce spun si fac… .