Tabu – Mâncăruri dezgustătoare

Aţi putea să înghiţiţi inima care încă bate a unui şarpe sau să vă delectaţi cu gândaci, larve sau salată de insecte? Aceste mâncăruri sunt alimente interzise pentru unii, dar delicatese pentru alţii. Ceea ce mâncăm spune multe despre ceea ce suntem, dar nevoia de a te hrăni câştigă în faţa naturii. Ceea ce mâncăm depinde de locul unde ne-am născut şi de unde am crescut. Un american ar da înapoi în faţa liliacului fiert sau a ouălor de raţă pe jumătate clocite, iar stridiile crude sau brânza cu mucegai ar dezgusta pe cineva din Papua.

Ceea ce este considerat delicios într-o cultură este subiect tabu în alta: mâncări exotice precum ochii, testiculele sau gândacii sunt mâncăruri apreciate doar de cei mai aventuroşi dintre noi. Acest film documentar despre alimentatie face o călătorie culinară în cele mai ciudate locuri de pe glob.

Filmul documentar face parte din seria “Tabu”, care a debutat în 2002 pe National Geographic Channel. Programul este o incursiune în ritualurile şi tradiţiile tabu, practicate în unele societăţi şi condamnate în altele. Fiecare episod, cu durata de o oră, detaliază o anumită temă, precum căsătoria sau ritualurile de iniţiere, şi explorează modul în care astfel de subiecte sunt privite în întreaga lume. “Tabu” se concentrează în general pe puncte de vedere extreme, de cele mai multe ori neînţelese, dispreţuite sau controversate.

Vizionare film Tabu – Mâncăruri dezgustătoare

Acest film nu are deocamdată subtitrare în limba română.

Distribuie acest documentar

VN:F [1.9.22_1171]
Nota 8.1/10 (14 voturi)

Te-ar putea interesa

Mai multe documentare

Al patrulea război mondial

Un documentar din 2003 care ne arată lupta oamenilor săraci din întreaga lume împotriva marilor corporații și a guvernelor opresive pentru a putea supraviețui și pentru a se putea bucura...
VN:F [1.9.22_1171]
7.7

Iarna demografică – declinul familiei

Ce-ați face dacă ați avea dovezi zdrobitoare și convingatoare, provenite de la savanți eminenți, economiști, politicieni și lideri civici și religiosi din 33 de țări, că cel mai mare pericol...
VN:F [1.9.22_1171]
7.9

Comorile pierdute ale Afganistanului

În ultimele patru decenii, războiul și terorismul au devastat cea mai mare parte din patrimoniul cultural unic al Afganistanului. Două statui gigantice ale lui Buddha au fost aruncate în aer...
VN:F [1.9.22_1171]
8.4

Cum trăiesc țiganii români cerșetori în Norvegia

Un film documentar cutremurător despre țiganii care au devenit un lucru comun în orașele norvegiene spune povestea a trei familii de cerșetori proveniți din România. Postul național de televiziune din Norvegia,...
VN:F [1.9.22_1171]
8.7

Înjurătura la români – În căutarea lu’ Malone Muistu’

Din distribuția documentarului: Irina Margareta Nistor (eterna traducătoare a filmelor de pe casetele video din anii ‘90), Andrei Gheorghe, Puya, Radu (PiticiGratis), ERPS (grafferul responsabil pentru o parte din operele...
VN:F [1.9.22_1171]
7.8