Porcul. Carnea noastră cea de toate zilele

Carnea de porc a devenit unul dintre alimentele cele mai iubite și consumate, în pofida efectelor presupus dăunătoare. Unele persoane consideră carnea de porc o alternativă sănătoasă la carnea de vită, însă unii specialiști avertizează că această opțiune culinară impune precauții speciale: carnea de porc poate dăuna stării de sănătate sau poate chiar provoca moartea.

Așadar, care este realitatea? Este carnea de porc unul dintre alimentele de care trebuie să ne ferim? Faimosul bucătar Jamie Oliver ne îndeamnă din nou la cumpătare delicioasă.

În acest film documentar, vedeta este carnea de porc, ce vine însoţită de câteva reţete-surpriză. Produsele de import din carne de porc, ieftine, dar fără gust şi fără valoare nutritivă, au luat cu asalt piaţa.

Jamie ne arată cum este procesată acea carne de porc ieftină care ajunge pe masa noastră şi îi îndeamnă pe britanici, şi nu numai, să preţuiască şi să aleagă şeptelul intern, mai sănătos şi mai gustos, chiar dacă plătesc un pic mai mult. Căci mult şi prost este cu siguranţă o alegere nesănătoasă.

Vizionare online Porcul. Carnea noastră cea de toate zilele I

Vizionare online Porcul. Carnea noastră cea de toate zilele II

Distribuie acest documentar

VN:F [1.9.22_1171]
Nota 7.0/10 (23 voturi)

Te-ar putea interesa

Mai multe documentare

Lumina toxică. Latura întunecată a becurilor economice

Realizat de Deutsche Welle, documentarul „Lumina toxică. Latura întunecată a becurilor economice” pune întrebări care demolează aura ecologică ce învăluie becurile economice, promovate cu zel la nivelul întregii Uniuni Europene...
VN:F [1.9.22_1171]
8.3

TOXIC – Adevărul despre alimentul modern

TOXIC - Adevărul despre alimentul modern oferă o experiență unică, 80 de minute de adevăr, totul într-o viziune proaspătă și nonconformistă. Documentarul analizează cât de sănătoasă este hrana pe care...
VN:F [1.9.22_1171]
8.3

În spatele perdelei de fum – cannabisul

Noul documentar al televiziunii Montana PBS, cu titlul original Clearing the Smoke, demonstrează cum acţionează cannabisul asupra creierului şi asupra corpului pentru a trata greaţa, durerile, epilepsia. Cannabisul poate trata...
VN:F [1.9.22_1171]
8.1

Ayurveda – Arta de a fi

Ayurveda este știința vieții și arta vindecării, în care corpul, mintea și spiritul au o importanță egală. Această călătorie de mii de kilometri prin India și dincolo de hotarele sale...
VN:F [1.9.22_1171]
8.8

Furculiţa şi cuţitul – Cât de rău mâncăm

Americanul mediu are acum o greutate suplimentară de 10 kilograme, iar bolile cardiovasculare  şi atacurile cerebrale vor curma vieţile a peste 400.000 de femei americane. Care sunt cauzele creşterii obezităţii...
VN:F [1.9.22_1171]
8.5