Porcul. Carnea noastră cea de toate zilele

Carnea de porc a devenit unul dintre alimentele cele mai iubite și consumate, în pofida efectelor dăunătoare. Unele persoane consideră carnea de porc o alternativă sănătoasă la carnea de vită, însă specialiștii avertizează că această opțiune culinară impune precauții speciale: carnea de porc poate dăuna stării de sănătate sau poate chiar provoca moartea. Așadar, care este realitatea? Este carnea de porc unul dintre alimentele de care trebuie să ne ferim? Faimosul bucătar Jamie Oliver ne îndeamnă din nou la cumpătare delicioasă.

În acest film documentar, vedeta este carnea de porc, ce vine însoţită de câteva reţete-surpriză. Produsele de import din carne de porc, ieftine, dar fără gust şi fără valoare nutriţională, au luat cu asalt şi piaţa britanică. Jamie ne arată cum este procesată acea carne de porc ieftină care ajunge pe masa noastră şi îi îndeamnă pe britanici, şi nu numai, să preţuiască şi să aleagă şeptelul intern, mai sănătos şi mai gustos, chiar dacă plătesc un pic mai mult. Căci mult şi prost este cu siguranţă o alegere nesănătoasă.

Vizionare online Porcul. Carnea noastră cea de toate zilele I

Vizionare online Porcul. Carnea noastră cea de toate zilele II

Distribuie acest documentar

VN:F [1.9.22_1171]
Nota 7.1/10 (21 voturi)

Te-ar putea interesa

Mai multe documentare

În spatele perdelei de fum – cannabisul

Noul documentar al televiziunii Montana PBS, cu titlul original Clearing the Smoke, demonstrează cum acţionează cannabisul asupra creierului şi asupra corpului pentru a trata greaţa, durerile, epilepsia. Cannabisul poate trata...
VN:F [1.9.22_1171]
8.1

Mizeria dulce – Otrava din îndulcitori

Mulți dintre noi preferă produsele etichetate „Fără zahăr” sau „Light”, însă știm ce pericole se ascund în spatele acestor denumiri? Majoritatea produselor fără zahăr conțin înlocuitori și îndulcitori artificiali care...
VN:F [1.9.22_1171]
9.0

Sicko

Sistemul de sănătate al Americii este defectuos și are multe decese voite pe conștiință; cam asta spune acest film documentar al autorului "Fahrenheit 9/11" sau "Capitalismul - o poveste de...
VN:F [1.9.22_1171]
7.3

Porcul. Carnea noastră cea de toate zilele

Carnea de porc a devenit unul dintre alimentele cele mai iubite și consumate, în pofida efectelor dăunătoare. Unele persoane consideră carnea de porc o alternativă sănătoasă la carnea de vită,...
VN:F [1.9.22_1171]
7.1

Codex Alimentarius și viitorul alimentației

Viitorul alimentației globale este sumbru, susține Ian R. Crane în această prelegere. Noul Codex Alimentarius, spune el, ne va afecta viața și sănătatea prin faptul că impune o legislație în...
VN:F [1.9.22_1171]
7.5