Porcul. Carnea noastră cea de toate zilele

Carnea de porc a devenit unul dintre alimentele cele mai iubite și consumate, în pofida efectelor presupus dăunătoare. Unele persoane consideră carnea de porc o alternativă sănătoasă la carnea de vită, însă unii specialiști avertizează că această opțiune culinară impune precauții speciale: carnea de porc poate dăuna stării de sănătate sau poate chiar provoca moartea.

Așadar, care este realitatea? Este carnea de porc unul dintre alimentele de care trebuie să ne ferim? Faimosul bucătar Jamie Oliver ne îndeamnă din nou la cumpătare delicioasă.

În acest film documentar, vedeta este carnea de porc, ce vine însoţită de câteva reţete-surpriză. Produsele de import din carne de porc, ieftine, dar fără gust şi fără valoare nutritivă, au luat cu asalt piaţa.

Jamie ne arată cum este procesată acea carne de porc ieftină care ajunge pe masa noastră şi îi îndeamnă pe britanici, şi nu numai, să preţuiască şi să aleagă şeptelul intern, mai sănătos şi mai gustos, chiar dacă plătesc un pic mai mult. Căci mult şi prost este cu siguranţă o alegere nesănătoasă.

Vizionare online Porcul. Carnea noastră cea de toate zilele I

Vizionare online Porcul. Carnea noastră cea de toate zilele II

Distribuie acest documentar

VN:F [1.9.22_1171]
Nota 7.0/10 (23 voturi)

Te-ar putea interesa

Mai multe documentare

Brevet pentru un porc – Marea afacere genetică

Un film documentar online despre încercarea corporaţiei Monsanto de a prelua controlul asupra alimentaţiei noastre şi a industriei alimentare. Noutatea stă, însă, în modul în care se încearcă acest lucru:...
VN:F [1.9.22_1171]
8.4

Puterea grânelor. Istoria pâinii

Istoria culturală a pâinii ca sursă formidabilă de energie privește îndeaproape originea grâului și analizează importanța economică și spirituală a pâinii în diferite culturi. Acest film documentar ne poartă într-o...
VN:F [1.9.22_1171]
7.5

Tabu – Mâncăruri dezgustătoare

Aţi putea să înghiţiţi inima care încă bate a unui şarpe sau să vă delectaţi cu gândaci, larve sau salată de insecte? Aceste mâncăruri sunt alimente interzise pentru unii, dar...
VN:F [1.9.22_1171]
8.1

Bem prea mult alcool?

Alcoolul este, de departe, cel mai folosit drog - și încă unul periculos. Atunci, de ce beau peste limitele admise atât de mulți dintre noi? De ce ne "prinde" atât...
VN:F [1.9.22_1171]
6.5

Viitorul alimentației

Viitorul alimentației (cu titlul original The Future of Food) este o investigație minuțioasă despre adevărurile deranjante din spatele alimentelor modificate genetic și neetichetate,  care au năvălit în magazine în ultimii ani....
VN:F [1.9.22_1171]
8.4